常陸牛

                           一口目に甘く ふわっと溶け込み 余韻を残す 

                それなのにさっぱりしているのは茨城が誇る「常陸牛」だからです。

生タレ

 生タレとは・・・非熱処理

 

当店オリジナルの焼肉のタレは長持ちさせる為の火入れ作業を一切おこなっておりません。
上質な牛肉の持つ風味や香りを引き立て、いっそう美味しくする為に手間暇をかけ、こだわりの生きた生タレを使用しております。 

MENU

Yakiniku 焼肉

カルビ¥1450

上うちもも肉¥1800

上カルビ¥1800

ネギ塩カルビ¥2000

特上うちもも¥2250

特上カルビ ¥2250

ハラミ¥1250

Special Premium Yakiniku

当店が自信を持っておすすめする進化系焼肉から常陸牛最高ランクの極上肉までご用意しました

黒毛和牛 幻の極上タン塩

¥時価

黒毛和牛 幻の極上タン塩厚切り

¥時価

黒毛和牛ハラミ

¥時価

黒毛和牛ハラミ厚切り

¥時価

常陸牛 特選サーロインのワサビ焼き

¥2550

常陸牛 特選焼しゃぶ ポン酢 

¥2600

常陸牛 特選フィレシャトーブリアンの厚切り

¥3200

常陸牛 サーロイン

¥2300

常陸牛 リブロース

¥2300

常陸牛 フィレ

¥2800

Yakiniku Offal etc

 

上タン塩                  

¥1850

タン塩    

¥1450

黒毛和牛テッチャン塩焼き            

¥980

黒毛和牛テッチャン

¥980

合鴨塩焼き 梅ソース

¥1350

上ミノの塩焼き 梅ソース

¥1580 

上ミノ

¥1580

小袋

¥780     

レバー

¥880

ミックスホルモン(2人前)

¥1980

海鮮焼き 蟹、車海老、帆立

¥2380    

焼き野菜

¥800  

ニンニクホイル焼き

¥490             

焼肉セット

スタンダードなセットから極上セットまで当店おすすめの焼肉セット

塩セット The salt which was chosen

塩セット 3人前 ¥5500

上タン塩 上ミノ自家製梅ソース ネギ塩カルビ

 

特選塩セット 3人前 ¥7500

サーロイン 特上もも肉 フィレトゥールヌドー

 

極上塩セット 3人前 ¥8800

幻の黒毛和牛極上タン塩 サーロイン フィレシャトーブリアン

タレセット Special barbecue sauce

タレセット 3人前

¥5700

上カルビ 上うちもも 黒毛和牛ハラミ

 

特選タレセット 3人前 ¥7600

サーロイン 特上うちもも フィレテゥールヌドー

 

スペシャルタレセット 5人前 ¥9600

特上カルビ 上カルビ 上うちもも 黒毛和牛ハラミ

 

ボリュームセット 8人前 ¥11000

カルビ うちもも ハラミ

要予約

常陸牛特別肉会席 肉尽くしコース(要予約)には「常陸牛特選すき焼き」が含まれております。

JAPANESE SUKIYAKI すき焼き

和のおもてなしを愉しむ日本伝統の味、特選黒毛和牛の贅沢な味をご堪能下さい 。

常陸牛特選すき焼き ¥3800
常陸牛極上肉(130g) お野菜盛り合わせ ザク(ネギ 焼き豆腐 しらたき おふ しいたけ 春菊) 
鵜卵 割り下

 

追加

常陸牛極上肉(130g) ¥2900

常陸牛上肉(130g) ¥2600

お野菜盛り合わせ ザク ¥930

鵜卵 ¥110

STEAK ステーキ   

常陸牛最高ランクの厳選された美味しさ 最高のおもてなし 究極のご褒美

日本料理のおもてなしと西洋料理の融合

当店のステーキは生ワサビ醤油をつけてお箸でお召し上がり頂けます

テンダーロインステーキ シャトーブリアン 200g          

¥8900

テンダーロインステーキ シャトーブリアン 150g             

¥6700

テンダーロインステーキ トゥールヌドー 200g

¥6900

テンダーロインステーキ トゥールヌドー 150g

¥5200

サーロインステーキ 200g

¥7000

サーロインステーキ 150g

¥6000

リブロースステーキ 200g             

¥7000

リブロースステーキ 150g             

¥6000

ステーキセットメニュー

Aセット (ライス サラダ)

ステーキ単品価格 + ¥670

 

Bセット (ライス サラダ スープ)

ステーキ単品価格 + ¥1080

 

Cセット (ライス サラダ スープ デザート)

ステーキ単品価格 + ¥1550

一品料理

常陸牛サーロイン薄切りステーキ(自家製ポン酢仕立て)

¥3000

海鮮チヂミ

¥1100

ズワイ蟹のしゃぶしゃぶ 2本

¥3480

常陸牛握り寿司 2カン

¥1150

お食事

常陸牛テール塩ラーメン(人気商品) 

ライス

¥280

ビビンパ           

¥900

石焼ビビンパ                          

¥1500

クッパー                 

¥880

ユッケジャンクッパー              

¥980

カルビクッパー                  

¥980

コムタン

¥1150

テールのお粥

¥1150

常陸牛テール塩ラーメン

¥1100

冷麺

¥1100

スープ

ユッケジャンスープ

¥820

カルビスープ

¥820

コムタンスープ

¥1050

玉子スープ

¥490

ワカメスープ

¥490

Others

キムチ¥550

オイキムチ¥550

カクテキ¥550

お漬物3点盛り合せ¥900

ナムル¥650

チャンジャ¥490

韓国のり¥490

ナムルとキムチの7点盛り合わせ¥1300                    

サラダ

サンチュ¥700

くらたサラダ¥800

くらたサラダ(塩)¥800

フレンチツナサラダ¥840

ピリ辛韓国ワカメサラダ¥840

デザート

バニラアイスクリーム¥490

抹茶アイスクリーム¥490

ゆずレモンシャーベット¥490

杏仁豆腐¥490

当店のメニューは税込み価格となっております。

メニュー内容・価格は季節や仕入れ状況により変更する場合がございます

予めご了承下さい。

DRINK MENU

ビール Beer

生ビール (中)¥730

生ビール グラス¥540

エビスビール 中瓶¥700

サッポロ黒ラベル 中瓶¥670

アサヒドライゼロ(ノンアルコール)¥500 

サワー

レモンサワー¥700

シークワ―サーサワー¥700

梅サワー¥700

カシスサワー¥700

グレープフルーツサワー¥700

ソフトドリンク

オレンジジュース¥360

コカ・コーラ¥360

ジンジャーエール¥360

黒ウーロン茶¥450

ウーロン茶¥360

ザクロジュース¥360

マンゴージュース¥360

クリームソーダ¥490

ブレンドコーヒー¥450

アイスコーヒー¥450

焼酎

芋焼酎

富乃宝山 グラス¥630 ボトル¥4100

吉兆宝山 グラス¥630 ボトル¥4100

なかむら穣 グラス¥1000 ボトル¥7800

 

麦焼酎

一粒の麦 グラス¥590 ボトル¥3700

吉四六 グラス¥720 ボトル¥4840

夢想仙楽 グラス¥900 ボトル¥6700

 

米焼酎

鳥飼 グラス¥660 ボトル¥4600

 

黒糖焼酎

壱乃醸朝日 グラス¥630 ボトル¥4100

 

泡盛

春雨マイルド グラス¥680 ボトル¥4530

 

ウイスキー Whisky

山崎 12年       ボトル ¥16000

 

シーバスリーガル 12年 ボトル  ¥6500

 

サントリー角       ボトル  ¥3500

Others

二東マッコリ360ml ¥1320

泡盛のシークァーサー割り グラス¥700

柚子小町 グラス¥700

小正の梅酒 ロック¥600

黒糖梅酒(無添加) ロック¥600

月の井梅酒(日本酒仕込み) ロック¥600

ウーロンハイ ¥700

ハイボール ¥750

真露 ボトル¥2800

日本酒 SAKE

久保田 萬寿 グラス¥1320 ボトル¥8800

久保田 千寿 グラス¥880 ボトル¥3360

八海山 純米吟醸 ボトル¥4380

八海山スパークリング ボトル¥4400

土佐しらぎく 特別吟醸 ボトル¥3360

根知男山 グラス¥820 ボトル¥5500

 

地酒

菊盛 純米吟醸生(茨城)300ml ¥1370

 

 燗酒

大菜辛口本醸造(1合)¥600

Wine menu

-シャンパーニュ-

モエ・シャンドン ブリュット (仏) フルボトル

¥8800 

ヴ―ヴクリコ イエローラベル ブリュット(仏)

¥10000

ヴ―ヴクリコ ローズラベル ブリュット(仏)

¥13000

-赤ワイン-

①ミッシェルリンチ(仏)  フルボトル ¥3400 ハーフボトル ¥1980

 

②アルベール ビショー ボジョレー(仏) ハーフボトル ¥2850

 

③ロバート モンダウ゛ィ ツイン オーク カベルネ ソーウ゛ィニヨン(米) ¥3300

 

④モンテ アンティコ ロッソ(伊) ¥4280

 

⑤エステート カルメネール(チリ) ¥4600

 

⑥マタッサ スリーツリーズ(仏) ¥5500

 

⑦マルセル ラピエール ボージョレ シャトーカンボン(仏) ¥7680

 

⑧フレデリック コサール シャソルネイ デュ シュド G(仏) ¥8700

          

-白ワイン-

①ミッシェル リンチ(仏) ¥3400

②ピエール フリック ピノ ブラン(仏) ¥3400

③リンクリン ミューラー トゥルガウ(独) ¥3980

④ウィリアム フェーブル シャブリ(仏) ¥5700

⑤ドッグポイントヴィンヤード(NZ) ¥7560

-ロゼワイン-

エラスリス エステート カベルネソーヴィニヨン ロゼ(チリ)

¥4350