常陸牛
一口目に甘く ふわっと溶け込み 余韻を残す
それなのにさっぱりしているのは茨城が誇る「常陸牛」だからです。
生タレ
生タレとは・・・非熱処理
当店オリジナルの焼肉のタレは長持ちさせる為の火入れ作業を一切おこなっておりません。
上質な牛肉の持つ風味や香りを引き立て、いっそう美味しくする為に手間暇をかけ、こだわりの生きた生タレを使用しております。
MENU
Yakiniku 焼肉
カルビ¥1450
上うちもも肉¥1800
上カルビ¥1800
ネギ塩カルビ¥2000
特上うちもも¥2250
特上カルビ ¥2250
ハラミ¥1250
Special Premium Yakiniku
当店が自信を持っておすすめする進化系焼肉から常陸牛最高ランクの極上肉までご用意しました
黒毛和牛 幻の極上タン塩
¥時価
黒毛和牛 幻の極上タン塩厚切り
¥時価
黒毛和牛ハラミ
¥時価
黒毛和牛ハラミ厚切り
¥時価
常陸牛 特選サーロインのワサビ焼き
¥2550
常陸牛 特選焼しゃぶ ポン酢
¥2600
常陸牛 特選フィレシャトーブリアンの厚切り
¥3200
常陸牛 サーロイン
¥2300
常陸牛 リブロース
¥2300
常陸牛 フィレ
¥2800
Yakiniku Offal etc
上タン塩
¥1850
タン塩
¥1450
黒毛和牛テッチャン塩焼き
¥980
黒毛和牛テッチャン
¥980
合鴨塩焼き 梅ソース
¥1350
上ミノの塩焼き 梅ソース
¥1580
上ミノ
¥1580
小袋
¥780
レバー
¥880
ミックスホルモン(2人前)
¥1980
海鮮焼き 蟹、車海老、帆立
¥2380
焼き野菜
¥800
ニンニクホイル焼き
¥490
焼肉セット
スタンダードなセットから極上セットまで当店おすすめの焼肉セット
塩セット The salt which was chosen
塩セット 3人前 ¥5500
上タン塩 上ミノ自家製梅ソース ネギ塩カルビ
特選塩セット 3人前 ¥7500
サーロイン 特上もも肉 フィレトゥールヌドー
極上塩セット 3人前 ¥8800
幻の黒毛和牛極上タン塩 サーロイン フィレシャトーブリアン
タレセット Special barbecue sauce
タレセット 3人前
¥5700
上カルビ 上うちもも 黒毛和牛ハラミ
特選タレセット 3人前 ¥7600
サーロイン 特上うちもも フィレテゥールヌドー
スペシャルタレセット 5人前 ¥9600
特上カルビ 上カルビ 上うちもも 黒毛和牛ハラミ
ボリュームセット 8人前 ¥11000
カルビ うちもも ハラミ
要予約
常陸牛特別肉会席 肉尽くしコース(要予約)には「常陸牛特選すき焼き」が含まれております。
JAPANESE SUKIYAKI すき焼き
和のおもてなしを愉しむ日本伝統の味、特選黒毛和牛の贅沢な味をご堪能下さい 。
常陸牛特選すき焼き ¥3800
常陸牛極上肉(130g) お野菜盛り合わせ ザク(ネギ 焼き豆腐 しらたき おふ しいたけ 春菊)
鵜卵 割り下
追加
常陸牛極上肉(130g) ¥2900
常陸牛上肉(130g) ¥2600
お野菜盛り合わせ ザク ¥930
鵜卵 ¥110
STEAK ステーキ
常陸牛最高ランクの厳選された美味しさ 最高のおもてなし 究極のご褒美
日本料理のおもてなしと西洋料理の融合
当店のステーキは生ワサビ醤油をつけてお箸でお召し上がり頂けます
テンダーロインステーキ シャトーブリアン 200g
¥8900
テンダーロインステーキ シャトーブリアン 150g
¥6700
テンダーロインステーキ トゥールヌドー 200g
¥6900
テンダーロインステーキ トゥールヌドー 150g
¥5200
サーロインステーキ 200g
¥7000
サーロインステーキ 150g
¥6000
リブロースステーキ 200g
¥7000
リブロースステーキ 150g
¥6000
ステーキセットメニュー
Aセット (ライス サラダ)
ステーキ単品価格 + ¥670
Bセット (ライス サラダ スープ)
ステーキ単品価格 + ¥1080
Cセット (ライス サラダ スープ デザート)
ステーキ単品価格 + ¥1550
一品料理
常陸牛サーロイン薄切りステーキ(自家製ポン酢仕立て)
¥3000
海鮮チヂミ
¥1100
ズワイ蟹のしゃぶしゃぶ 2本
¥3480
常陸牛握り寿司 2カン
¥1150
お食事
常陸牛テール塩ラーメン(人気商品)
ライス
¥280
ビビンパ
¥900
石焼ビビンパ
¥1500
クッパー
¥880
ユッケジャンクッパー
¥980
カルビクッパー
¥980
コムタン
¥1150
テールのお粥
¥1150
常陸牛テール塩ラーメン
¥1100
冷麺
¥1100
スープ
ユッケジャンスープ
¥820
カルビスープ
¥820
コムタンスープ
¥1050
玉子スープ
¥490
ワカメスープ
¥490
Others
キムチ¥550
オイキムチ¥550
カクテキ¥550
お漬物3点盛り合せ¥900
ナムル¥650
チャンジャ¥490
韓国のり¥490
ナムルとキムチの7点盛り合わせ¥1300
サラダ
サンチュ¥700
くらたサラダ¥800
くらたサラダ(塩)¥800
フレンチツナサラダ¥840
ピリ辛韓国ワカメサラダ¥840
デザート
バニラアイスクリーム¥490
抹茶アイスクリーム¥490
ゆずレモンシャーベット¥490
杏仁豆腐¥490
当店のメニューは税込み価格となっております。
メニュー内容・価格は季節や仕入れ状況により変更する場合がございます
予めご了承下さい。
DRINK MENU
ビール Beer
生ビール (中)¥730
生ビール グラス¥540
エビスビール 中瓶¥700
サッポロ黒ラベル 中瓶¥670
アサヒドライゼロ(ノンアルコール)¥500
サワー
レモンサワー¥700
シークワ―サーサワー¥700
梅サワー¥700
カシスサワー¥700
グレープフルーツサワー¥700
ソフトドリンク
オレンジジュース¥360
コカ・コーラ¥360
ジンジャーエール¥360
黒ウーロン茶¥450
ウーロン茶¥360
ザクロジュース¥360
マンゴージュース¥360
クリームソーダ¥490
ブレンドコーヒー¥450
アイスコーヒー¥450
焼酎
芋焼酎
富乃宝山 グラス¥630 ボトル¥4100
吉兆宝山 グラス¥630 ボトル¥4100
なかむら穣 グラス¥1000 ボトル¥7800
麦焼酎
一粒の麦 グラス¥590 ボトル¥3700
吉四六 グラス¥720 ボトル¥4840
夢想仙楽 グラス¥900 ボトル¥6700
米焼酎
鳥飼 グラス¥660 ボトル¥4600
黒糖焼酎
壱乃醸朝日 グラス¥630 ボトル¥4100
泡盛
春雨マイルド グラス¥680 ボトル¥4530
ウイスキー Whisky
山崎 12年 ボトル ¥16000
シーバスリーガル 12年 ボトル ¥6500
サントリー角 ボトル ¥3500
Others
二東マッコリ360ml ¥1320
泡盛のシークァーサー割り グラス¥700
柚子小町 グラス¥700
小正の梅酒 ロック¥600
黒糖梅酒(無添加) ロック¥600
月の井梅酒(日本酒仕込み) ロック¥600
ウーロンハイ ¥700
ハイボール ¥750
真露 ボトル¥2800
日本酒 SAKE
久保田 萬寿 グラス¥1320 ボトル¥8800
久保田 千寿 グラス¥880 ボトル¥3360
八海山 純米吟醸 ボトル¥4380
八海山スパークリング ボトル¥4400
土佐しらぎく 特別吟醸 ボトル¥3360
根知男山 グラス¥820 ボトル¥5500
地酒
菊盛 純米吟醸生(茨城)300ml ¥1370
燗酒
大菜辛口本醸造(1合)¥600
Wine menu
-シャンパーニュ-
モエ・シャンドン ブリュット (仏) フルボトル
¥8800
ヴ―ヴクリコ イエローラベル ブリュット(仏)
¥10000
ヴ―ヴクリコ ローズラベル ブリュット(仏)
¥13000
-赤ワイン-
①ミッシェルリンチ(仏) フルボトル ¥3400 ハーフボトル ¥1980
②アルベール ビショー ボジョレー(仏) ハーフボトル ¥2850
③ロバート モンダウ゛ィ ツイン オーク カベルネ ソーウ゛ィニヨン(米) ¥3300
④モンテ アンティコ ロッソ(伊) ¥4280
⑤エステート カルメネール(チリ) ¥4600
⑥マタッサ スリーツリーズ(仏) ¥5500
⑦マルセル ラピエール ボージョレ シャトーカンボン(仏) ¥7680
⑧フレデリック コサール シャソルネイ デュ シュド G(仏) ¥8700
-白ワイン-
①ミッシェル リンチ(仏) ¥3400
②ピエール フリック ピノ ブラン(仏) ¥3400
③リンクリン ミューラー トゥルガウ(独) ¥3980
④ウィリアム フェーブル シャブリ(仏) ¥5700
⑤ドッグポイントヴィンヤード(NZ) ¥7560
-ロゼワイン-
エラスリス エステート カベルネソーヴィニヨン ロゼ(チリ)
¥4350