一口目に甘く ふわっと溶け込み 余韻を残す それなのにさっぱりしているのは茨城が誇る「常陸牛」だからです。

*多彩なアラカルトからコースメニューまで取り揃えておりますが、その他、ご予算・内容等ご相談に応じます。お気軽にご相談下さい。

生タレ

当店秘伝の生きた生タレ
当店秘伝の生きた生タレ

 

生タレとは・・・非熱処理

 

当店オリジナルの焼肉のタレは長持ちさせる為の火入れ作業を一切おこなっておりません。
上質な牛肉の持つ風味や香りを引き立て、いっそう美味しくする為に手間暇をかけ、こだわりの生きた生タレを使用しております。 

Menu

当店のメニュー価格は全て税込み表示となっております

YAKINIKU

くらたのスタンダードな常陸牛 焼肉料理

もも肉¥1420

カルビ¥1420

上もも肉¥1780

上カルビ¥1780

特上もも肉 ¥2200

特上カルビ ¥2200

ハラミ¥ 1120

黒毛和牛特選霜降ハラミ¥2100

ネギ塩カルビ¥1980

極上ハラミの厚切りステーキ¥2100

Special Premium Yakiniku

「くらた」が自信を持っておすすめするオリジナル進化系焼肉から常陸牛最高ランクの極上肉までご用意しました

Filet;tenderloin;chateaubriand.A-5

塩ベース

常陸牛 特選サーロインのワサビ焼き

¥2500

常陸牛 特選焼しゃぶ ポン酢 

¥2550

常陸牛 特選サーロインの塩焼き   

¥2500

常陸牛 特選フィレ塩 シャトーブリアンの厚切り

¥3100

黒毛和牛 幻の極上タン塩 希少部位

¥時価

Maboroshi:幻の極上タン(塩)

タレベース

 

 

常陸牛サーロイン

¥2300

常陸牛リブロース

¥2300

常陸牛フィレ

¥2700

Yakiniku Offal etc

塩ベース

黒毛和牛 幻の極上タン塩(希少部位)

¥時価

黒毛和牛 幻の極上タン塩(厚切り)

¥時価

上タン塩焼き                  

¥1800

タン塩焼き     

¥1420

黒毛和牛 タンスジ塩焼き

¥1420

黒毛和牛 特上テッチャンの塩焼き            

¥   920

合鴨の塩焼き 梅ソース

¥1350

上ミノの塩焼き 梅ソース

¥1530

                                    

自家製味噌ダレベース

黒毛和牛 特上テッチャン                 

¥   920

上ミノ

¥1530

味噌タン                         

¥ 930

ハツ                            

¥   780

子袋                               

¥   780

レバー                     

¥   860

ミックスホルモン

¥ 1980

野菜 海鮮 etc

ニンニクのホイル焼き(青森産 )

¥   490

焼き野菜                          

¥   800

焼きタラバ蟹 2本

¥3460

海鮮焼き 蟹(ポン酢) 車海老の塩焼き ホタテのバターホイル焼き        

¥2370

YAKINIKU DISHES  焼肉セットメニュー

くらたの入門セットから極上のスペシャルセットまでくらたおすすめの焼肉オードブルセットをご用意致しました

塩セット The salt which was chosen

塩セット 3人前

¥5400

(上タン塩 上ミノ自家製梅ソース ネギ塩カルビ)

 

特選塩セット 3人前

¥7400

(サーロイン 特上もも肉 フィレトゥールヌドー)

 

極上塩セット 3人前

¥8700

(幻の黒毛和牛極上タン塩 サーロイン フィレシャトーブリアン)

 

タレセット Special barbecue sauce

タレセット 3人前

¥5600

(上カルビ 上うちもも 特選霜降りハラミ)

 

特選タレセット 3人前

¥7400

(サーロイン 特上うちもも肉 フィレテゥールヌドー)

 

スペシャルタレセット 5人前

¥9500

(特上カルビ 上カルビ 上うちもも肉 特選霜降りハラミ)

 

ボリュームセット 8人前

¥10900

(カルビ うちもも ハラミ)

 

 

要予約

*少量多品目の常陸牛肉会席 肉尽くし¥9450コースと¥10500コース(要予約)には「常陸牛特選すき焼き」が含まれております。

JAPANESE SUKIYAKI すき焼き

厳選された極上の常陸牛を鉄鍋でさっと焼き色を付けて、自家製の割り下に潜らせ、鵜卵に絡めてお召し上がり下さい。

和のおもてなしを愉しむ日本伝統の味、特選黒毛和牛の贅沢な味をご堪能下さい 。

常陸牛特選すき焼き ¥3800
常陸牛極上肉(130g) お野菜盛り合わせ ザク(ネギ 焼き豆腐 しらたき おふ しいたけ 春菊) 
鵜卵 割り下

 

追加

 

常陸牛極上肉(130g) ¥2900

常陸牛上肉(130g) ¥2600

お野菜盛り合わせ ザク ¥930

鵜卵 ¥110

ご飯 ¥270

常陸牛特選炙り寿司 2カン ¥980

STEAK ステーキ   

常陸牛最高ランクの厳選された美味しさ 最高のおもてなし 究極のご褒美

日本料理のおもてなしと西洋料理の融合

当店のステーキは厳選されたワサビ醤油をつけてお箸でお召し上がり頂けます

 

※ナイフ、フォークで御食事をご希望のお客様はご注文の際にスタッフまでお申し付け下さい

テンダーロインステーキ シャトーブリアン 200g          

¥8800

テンダーロインステーキ シャトーブリアン 150g             

¥6600

テンダーロインステーキ トゥールヌドー 200g

¥6800

テンダーロインステーキ トゥールヌドー 150g

¥5100

スペシャルサーロインステーキ 200g              

 ¥7700

スペシャルサーロインステーキ 150g

¥5800

 

サーロインステーキ 200g             

¥6000

サーロインステーキ 150g             

¥4950

リブロースステーキ 200g             

¥6000

リブロースステーキ 150g             

¥4950

ラウンドステーキ 200g

¥5200

ラウンドステーキ 150g

¥3950

STEAK SET MENU ステーキセットメニュー

お食事 サラダ スープ デザート コーヒーをお好みでセレクトできるステーキセットです

Aセット (ライス サラダ)

ステーキ単品価格 + ¥670

 

Bセット (ライス サラダ スープ)

ステーキ単品価格 + ¥1080

 

Cセット (ライス サラダ スープ 本日のデザート)

ステーキ単品価格 + ¥1550

 

ブレンドコーヒー     ¥450

アイスコーヒー    ¥450

一品料理

素材の味 手作りの味 テーブルを彩る豪華なサイドメニュー

厳選された「くらた」こだわりの絶品メニュー 前菜や箸休めに最適な一品料理を揃えました

レアステーキ ユッケソース添え

¥1230

最高ランクの和牛「うちもも肉」を香ばしいステーキ仕立てのレアに仕上げました

卵黄を絡めた特製ユッケソースをたっぷりと絡めてお召し上がり下さい

一品料理

海鮮チヂミ

¥1100

常陸牛サーロインレアローストビーフ(ポン酢)

¥3000

常陸牛特選炙り寿司 2カン

¥980

黒毛和牛タンのキムチ炒め

¥1300

タラバ蟹のしゃぶしゃぶ 2本

¥3460

お食事

韓国料理は薬食同源と言われ 五味五色 滋養 美容 健康料理とされております

ご飯類 麺類 雑炊 混ぜご飯 お粥など多彩なメニューからお選び頂けます

ライス 茨城県産コシヒカリ

¥ 270

ビビンパ           

¥ 870

レアステーキユッケビビンパ                         

¥1430

石焼ビビンパ                          

¥1500

クッパー                 

¥ 870

ユッケジャンクッパー              

¥ 980

カルビクッパー                  

¥ 980

温かい手作りの韓流ごはんで気持ちも体もリフレッシュ

常陸牛テール塩ラーメン(当店人気商品) 

コムタン                    

¥1150

牛テールのお粥                 

¥1150

野菜のお粥                

 ¥1150

常陸牛テール塩ラーメン          

¥1100

 冷麺           

¥1100

スープ Soup

手作業で丁重に作り上げた鶏がらスープをベースにさっぱり系スープから、ピリッと辛い本格韓国スープまでお選び頂けます

ユッケジャンスープ

¥820

カルビスープ

¥820

コムタンスープ

¥1050

玉子スープ

¥490

野菜スープ

¥490

ワカメスープ

¥490

Others

おつまみなどテーブルを飾る名脇役 焼肉に欠かせないキムチやナムルで免疫力UP

キムチ¥550

オイキムチ¥540

カクテキ¥540

お漬物3点盛り合せ¥900

ナムル¥650

チャンジャ¥490

韓国のり¥490

ナムルとキムチの7点盛り合わせ¥1300                    

サラダ Salad

焼肉に巻いて食べるサンチュ フレンチ系からさっぱりとした和風系まで新鮮な生野菜をご用意致しました

サンチュ¥700

くらたサラダ¥800

くらたサラダ(塩)¥800

タラバ蟹の和風サラダ¥1250

フレンチツナサラダ¥840

ピリ辛韓国風ワカメサラダ¥840

デザート

焼肉のお口直しにフレッシュなデザートをご用意致しました

丸ごと生苺のフレッシュシャーベット 練乳入り

生苺を頬張るとほんのり懐かしい練乳の味が食後の口中を爽やかに包み込んでくれます

バニラアイスクリーム¥490

丸ごと生苺のフレッシュシャーベット 練乳入り¥490

さっぱり杏仁豆腐¥490

 

 

*当店のメニューは税込み価格となっております。

*メニュー内容・価格は季節や仕入れ状況により変更する場合がございます

予めご了承下さい。

DRINK MENU

ビール Beer

生ビール (中)¥730

生ビール グラス¥540

エビスビール 中瓶¥700

サッポロ黒ラベル 中瓶¥670

アサヒドライゼロ(ノンアルコール)¥500

 

サワー

レモンサワー¥700

シークワ―サーサワー¥700

梅サワー¥700

カシスサワー¥700

グレープフルーツサワー¥700

ソフトドリンク

オレンジジュース¥360

コカ・コーラ¥360

ジンジャーエール¥360

黒ウーロン茶¥450

ウーロン茶¥360

ザクロジュース¥360

マンゴージュース¥360

クリームソーダ¥490

ブレンドコーヒー¥450

アイスコーヒー¥450

本格焼酎

芋焼酎

富乃宝山 グラス¥630 ボトル¥4100

吉兆宝山 グラス¥630 ボトル¥4100

なかむら穣 グラス¥1000 ボトル¥7800

 

麦焼酎

一粒の麦 グラス¥590 ボトル¥3700

吉四六 グラス¥720 ボトル¥4840

夢想仙楽 グラス¥900 ボトル¥6700

 

米焼酎

鳥飼 グラス¥660 ボトル¥4600

 

黒糖焼酎

壱乃醸朝日 グラス¥630 ボトル¥4100

 

泡盛

春雨マイルド グラス¥680 ボトル¥4530

 

ウイスキー Whisky

山崎 12年       ボトル ¥16000

 

シーバスリーガル 12年 ボトル  ¥6500

 

サントリー角       ボトル  ¥3500

Others

막걸리

二東マッコリ360ml ¥1320

泡盛のシークァーサー割り グラス¥700

柚子小町 グラス¥700

小正の梅酒 ロック¥600

黒糖梅酒(無添加) ロック¥600

月の井梅酒(日本酒仕込み) ロック¥600

ウーロンハイ ¥700

ハイボール ¥750

真露 ボトル¥2800

日本酒 SAKE

久保田 萬寿 グラス¥1320 ボトル¥8800

久保田 千寿 グラス¥880 ボトル¥3360

八海山 純米吟醸 ボトル¥4380

八海山スパークリング ボトル¥4400

土佐しらぎく 特別吟醸 ボトル¥3360

根知男山 グラス¥820 ボトル¥5500

 

地酒

菊盛 純米吟醸生(茨城)300ml ¥1370

大観 赤ラベル(茨城) ボトル¥3200

 

燗酒

大菜辛口本醸造(1合)¥600

Wine menu

-シャンパーニュ-

モエ・シャンドン ブリュット (仏) フルボトル

¥8800 

ヴ―ヴクリコ イエローラベル ブリュット(仏)

¥10000

ヴ―ヴクリコ ローズラベル ブリュット(仏)

¥13000

-赤ワイン-

①ミッシェルリンチ(仏)  フルボトル ¥3400 ハーフボトル ¥1980

 

②アルベール ビショー ボジョレー(仏) ハーフボトル ¥2850

 

③ロバート モンダウ゛ィ ツイン オーク カベルネ ソーウ゛ィニヨン(米) ¥3300

 

④モンテ アンティコ ロッソ(伊) ¥4280

 

⑤エステート カルメネール(チリ) ¥4600

 

⑥マタッサ スリーツリーズ(仏) ¥5500

 

⑦マルセル ラピエール ボージョレ シャトーカンボン(仏) ¥7680

 

⑧フレデリック コサール シャソルネイ デュ シュド G(仏) ¥8700

          

-白ワイン-

①ミッシェル リンチ(仏) ¥3400

②ピエール フリック ピノ ブラン(仏) ¥3400

③リンクリン ミューラー トゥルガウ(独) ¥3980

④ウィリアム フェーブル シャブリ(仏) ¥5700

⑤ドッグポイントヴィンヤード(NZ) ¥7560

-ロゼワイン-

エラスリス エステート カベルネソーヴィニヨン ロゼ(チリ)

¥4350